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        胰腺炎可以吃魚籽嗎

        我想問下胰腺炎可以吃魚籽嗎
        胰腺炎可以吃 魚籽
        2018-12-05
        胰腺炎網精選回答

        胰腺炎恢復期是可以適量吃一點魚籽的。但是急性胰腺炎剛出院10天內最好不要吃魚籽。魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。

        胰腺炎可以吃魚籽嗎

        魚籽的營養價值

        1、魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。

        2、魚子中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。

        3、卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾,維生素B可防治腳氣和發育不良,維生素D可防治佝僂病。

        4、魚卵中含有的豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。

        魚籽的食用功效

        1、促進生長發育:魚籽營養豐富,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。

        2、治眼疾、腳氣

        適用人群

        一般人群均可食用。

        禁忌人群

        腫瘤患者不能多食或者少食,有炎癥的患者也要注意少食,老人不宜多食。

        回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2018-12-05
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